밀가루 추천 5가지

우리나라 사람들은 쌀만큼이나 밀가루 음식을 즐겨먹죠. 아침식사 대용, 홈베이킹으로도 좋고 간식으로도 먹기 좋죠. 커피나 우유와도 찰떡궁합인데요. 오늘은 밀가루 추천 5가지와 밀가루 종류, 제빵용 밀가루를 소개합니다.

밀가루 추천 5가지

K 블레소레이유 제빵용 고급 강력분

국내외 제빵 업계에서 인정받은 최고의 강력분 K-블레소레이유 입니다.

소포장으로 되어 있어 사용하기 편리하며 집에서 홈베이킹용으로 쓰기 참 좋습니다.

제빵에 최적화된 스펙으로 빵의 크러스트는 바삭하면서 속살은 쫄깃하게 만들어 주는데요. 식빵부터 소금빵, 단과자빵까지 다양한 빵들을 만드실 수 있습니다.

입자가 곱기 때문에 식감이 굉장히 좋습니다. 제빵용으로 추천드리는 밀가루입니다.

대한제분 곰표 중력 다목적용 밀가루

대한민국 대표 밀가루 브랜드로 잘 알려져 있는 곰표 밀가루입니다.

100% 국내에서 가공된 믿을 수 있는 제품으로 자연 그대로의 밀을 담았습니다. 철저한 품질 관리 및 엄선된 밀을 사용해 깨끗하면서 고품질이 특징입니다.

대용량으로 경제적인 것이 특징인데요. 가격이 저렴하고 다용도로 사용 가능하기에 많은 분들에게 사랑받고 있죠.

중력 다목적용이기 때문에 수제비나 칼국수, 만두, 부침 등 다양한 요리에 사용이 가능합니다.

백설 중력 밀가루

가성비 좋고 맛있는 백설 중력 밀가루입니다.

60여년간 쌓아온 백설의 제분기술이 담겨져 있으며 밀 100%이기 떄문에 안심하고 드실 수 있습니다.

스콘, 쿠키로 해먹어도 맛있으며 특히 수제비 반죽에 사용할 때 쫄깃하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다

또한 칼국수, 면, 부침, 만두 등 다양한 요리에 활용이 가능한 추천 밀가루입니다.

키알라 유기농 밀가루 강력

물건너 호주에서 온 100% 호주산 유기농 밀가루입니다.

청정 자연 호주에서 생산되었으며 깨끗하고 믿을 수 있죠. 유기농이기 때문에 유기농을 찾는 분들에게 추천들리는데요.

가격대가 약간 있는 편이며 홈베이킹, 고급 제빵용으로 사용하기 참 좋습니다.

백설 찰밀가루

부드럽고 쫄깃한 찰밀가루입니다.

배유로 만든 고급 밀가루인데요. 배유 속살로 만들었기 때문에 부드러우면서 매우 쫄깃하죠.

깻잎전, 부추전, 배추전 등 전을 만들 때 사용하시면 참 좋습니다.

수제비, 칼국수, 부침, 만두 등 활용하기 좋으며 밀냄새가 나지 않아 추천드리는 백설 찰밀가루입니다.

밀가루 종류

박력분

• 글루텐 함량 및 단백질 함량이 낮음
• 과자나, 케이크, 카스테라

중력분

• 중간 정도의 글루텐, 단백질 함량
• 만두, 면요리

강력분

• 글루텐, 단백질 함량이 많음
• 피자 도우, 식빵 등 제빵에 사용

생활에 편리를 주는 제품들

• 아메리카노 PET병 추천
• 인스턴트 커피 추천
• 커피 원두 추천
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